Nuestra Carta

Primeros Platos

  • Migas Castellanas (Huevo +1€) 13,00 €
  • Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao o Changurro → 16,00 €
  • Alcachofas con Jamón → 12,00 €
  • Espárragos blancos de Navarra → 12,00 €
  • Ensalada de Queso de Cabra con Nueces, Pasas y cebolla Caramelizada → 17,00 €
  • Ensalada Ilustrada → 12,00 €
  • Ensalada de Pimientos Asados con Ventresca → 17,00 €
  • Ensalada de Perdiz Escabechada → 17,00 €
  • Revuelto de Setas con gambas → 15,00 €
  • Croquetas (Jamón, Boletus, Bacalao) → 2,00 €/und.
  • Gambas al Ajillo → 18,00 €
  • Melón con Jamón → 11,00 €
  • Cecina de León → 20,00 €

Pescados

  • Merluza a la Cazuela 24,00 €
  • Merluza a la Romana → 22,00 €
  • Congrio en Salsa → 20,00 €
  • Sepia a la Plancha → 18,00 €
  • Bacalao con Tomate o Confitado → 19,00 €
  • Lomo de Lubina → 18,00 €

Carnes

  • Cordero Asado 24,00 €
  • Chuletas de Cordero → 20,00 €
  • Mollejas de Cordero → 21,00 €
  • Entrecot de ternera → 24,00 €
  • Solomillo de ternera → 25,00 €
  • Manitas de Cerdo → 20,00 €
  • Conejo al Ajillo →
  • Conejo Escabechado → 16,00 €
  • Perdiz Escabechada Entera → 24,00 €
  • Perdiz Escabechada Media →

Huevos y tortillas

  • Huevos de “La Granja” con Jamón y Patatas 14,00 €
  • Tortilla de Gambas → 12,00 €
  • Tortilla de patata → 17,00 €

Menú Fin de Semana

  • Tapa Medieval
  • Migas Castellanas
  • Cordero Asado
  • Postre Casero
  • Pan, vino, agua y café
  • 39 €

  • Existe un menú del día de 18,00 €
  • Servicio de Pan: 1€/Persona.

Sugerencias

  • Tosta de Oreja de Cerdo a la Miel
    Primer premio del concurso seguntino de pinchos medievales (febrero 2008) → 4,00 €
  • Rulada de Manita Rellena, con Salsa de Frambuesa y Manzana
    Primer premio del concurso seguntino de pinchos medievales (febrero 2009) → 4,00 €
  • Tosta de Secreto Ibérico con Salsa de Queso y Cebolla Caramelizada → 4,00 €